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ぬかづけ(糠漬け)のレシピ
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ぬかづけ(糠漬け)のレシピ
たけのこのぬか漬け
たけのこを下処理してぬか床に漬けるだけ!春だけ限定のぬか漬けです。
調理時間:1時間以上
費用:100円以下
精米所の生ぬかで*ぬか床の作り方
新米が出回る頃、精米所に大量の米ぬかがご自由にお持ち帰りくださいと書いてありま
から無料(タダ)で美味しいぬか床が作れます。
調理時間:指定なし
費用:100円以下
★おばあちゃんの たくあんの煮たの(郷土料理)★
別名「贅沢煮」古漬たくあんを塩抜きして煮物にします。
調理時間:1時間以上
費用:100円以下
小家族用☆ 冷蔵庫で「カブのぬか漬け」
近頃、ぬか漬けが簡単。取り寄せの糠床なら捨て漬しないで1日目から漬けられます。
ょっとコツのいるカブのぬか漬けをレシピにしました。
調理時間:5分以内
費用:100円以下
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