説明：新米が出回る頃、精米所に大量の米ぬかがご自由にお持ち帰りくださいと書いてありますから無料（タダ）で美味しいぬか床が作れます。
材料： 生ぬか,水,あら塩,出し昆布,赤唐辛子,捨て漬け用野菜
調理時間：指定なし
費用：100円以下