説明：塩麹と砂糖をまぜあわせ、塩水にひと晩漬け込んだ大根を漬けるだけで、しっとり上品な甘さのべったら漬けが出来上がります。
材料： 大根,・・調味料Ａ・・,水,塩,・・調味料Ｂ・・,塩麹,砂糖,酢
調理時間：約30分
費用：指定なし