説明：緑茶で下茹ですると教えられたニシン、おつまみ、蕎麦にも合う甘露煮にしました。
材料： ソフトニシン,☆熱湯,☆日本茶,○醤油,○酢,○ミリン,○日本酒,○水,○砂糖
調理時間：約1時間
費用：500円前後