説明：キクラゲはビタミンD、食物繊維、ミネラル、Ca、鉄分が豊富に含まれ、骨粗鬆症予防、生活習慣病予防、糖尿病予防、整腸作用、肥満防止の効能があると言われています。
材料： 豚挽肉,長茄子,乾燥キクラゲ,塩コショウ,☆溶き卵,☆塩,☆みりん,胡麻油,★醤油,★オイスターソース,★みりん,★酒
調理時間：約30分
費用：500円前後