説明：煮物の煮汁は、 １：１：１：３　（酒　みりん　しょう油　だし汁） 甘みを、砂糖で調整。 これでなんでもおいしい煮物ができますよ。
材料： 厚揚げ,こんにゃく,ちくわ,にんじん,酒　みりん　しょう油,だし汁,砂糖
調理時間：約15分
費用：300円前後