説明：今が旬の駿河湾由比特産の生桜えび。冷凍物を取り寄せ、解凍して刺身で戴くと独特のとろっとした甘みが口の中に広がります。
材料： 生桜えび(冷凍),大根(輪切り),大葉,ポン酢
調理時間：5分以内
費用：指定なし