説明：まったく臭みが無く柔らかい食感に絡むタレが最高に美味しいいっぴんです。
材料： レバー,ニラ,もやし,牛乳,◯醤油,◯酒,◯にんにく（すりおろし）,◯しょうが（ネリチューブ）,△鶏ガラスープの素,△醤油,△みりん,△オイスターソース
調理時間：約1時間
費用：300円前後