説明：型ありきのお菓子ではありますが、香港の屋台でよく見かける楕円形の「鶏蛋仔（ベビーカステラ）」。 つながって焼きあがり、ばらしながら食べるのも楽しみの1つです。
材料： （A）,薄力粉,ベーキングパウダー,タピオカ粉,上白糖,塩,（B）,卵（L）,牛乳,サラダオイル,※ココナッツ風味バージョン,サラダオイル→ココナッツオイル
調理時間：1時間以上
費用：300円前後