説明：すぐ硬くなってしまうお餅を翌日まで柔らかく保つ方法です。今回はよもぎ餅で。
材料： 餅米,茹でたヨモギ,片栗粉,砂糖,熱湯,小豆餡,餅とり粉(片栗粉)
調理時間：1時間以上
費用：1,000円前後