説明：国産レモンが安く手に入ったので、安心して食べられるヘルシーケーキを焼いてみました。
材料： ホットケーキミックス,レモン,卵,砂糖,蜂蜜,オリーブオイル（バージン）,牛乳,レーズン,蜂蜜漬けレモン（飾り用）,蜂蜜レモン（仕上げ用）
調理時間：約1時間
費用：500円前後