説明：１:２:２:２、砂糖・醤油・みりん・酒の黄金比率です。割下を作っておくほうが失敗しません。あとはお肉が美味しければ申し分ありませんが。
材料： "[割下]",★砂糖,★みりん,★酒,★醤油,牛肉すきやき用,牛脂,小結びしらたき,焼豆腐,玉ねぎ(小),もやし,春菊
調理時間：約30分
費用：指定なし