説明：お菓子作りや料理で卵白だけ余った時にとても重宝な、お助けレシピです。香ばしいパラパラを頬張る美味しさとは違う、優しいあんをまとった卵チャーハンも又美味しい！
材料： ご飯,たまご,油,味覇又は海鮮スープの素,塩,こしょう,しょうゆ,青ネギ(小口切り),★水,★海鮮スープの素,★おろししょうが,★酒
調理時間：約15分
費用：100円以下