説明：クッキングシートに包んで揚げ焼きする事で、肉汁を逃がさず、タレがしみ込んだ鶏肉がふっくら、ジューシーに出来上がります。
材料： 鶏モモ肉,長ネギ（または小口ネギでもOK）,★醤油,★酒,★オイスターソース,★砂糖,★ごま油,★塩コショウ,★生姜,★片栗粉
調理時間：1時間以上
費用：指定なし