説明：なすの煮浸しに大根おろしを加え、みぞれ煮にしました。炒めたなすの油っこさと大根おろしの辛みが相乗効果で緩和されています。
材料： なす,サラダオイル,大根,☆水,☆醤油,☆砂糖,☆顆粒だし,青ねぎ(お好みで)
調理時間：5分以内
費用：100円以下